Date de récolte et disponibilité :
Avril ; DISPONIBLE
Miel crémeux, naturellement granuleux, parfum puissant mais douceur en bouche. Récolté autour du lac de Paladru lors de printemps particulièrement chaud.
"Avec le temps et le froid le miel cristallise, s'épaissit plus ou moins finement en fonction des fleurs. Pour rendre votre miel liquide passer quelques minutes le pot au bain-marie. "