Date de récolte et disponibilité :
Mi-août ; DISPONIBLE
Miel épais, très parfumé. Récolté sur le plateau d'Albion dans les Alpes de Haute Provence.
"Avec le temps et le froid le miel cristallise, s'épaissit plus ou moins finement en fonction des fleurs. Pour rendre votre miel liquide passer quelques minutes le pot au bain-marie. "